Des événements culinaires pour toutes les occasions
Cuisine en Scène, c’est l’art de transformer un moment en expérience culinaire exclusive.
Des retrouvailles entre amis, soirée privée confidentielle, événement professionnel sur mesure, team building ou live cooking exclusif
Tout est pensé pour créer une émotion durable.
Chaque expérience est conçue comme un voyage gourmand et sensoriel. Le chef cuisine devant vous, partage ses gestes, ses inspirations, ses produits… Vous échangez, vous découvrez, vous goûtez, vous vivez la cuisine comme un moment d’échange et d’émotion, dans une ambiance conviviale.
Cuisine en Scène, c’est aussi la version « chalet ».
Le chef Bruno Kaufmann cuisine en live dans sa cuisine et dresse chaque assiette sous vos yeux.
Il vous invite à savourer ses créations pensées pour l’instant présent.
Chaque repas devient une expérience : une cuisine contemporaine, chaleureuse, des produits frais et de saison, l’alliance du goût et des couleurs.
Dans une atmosphère délicate et harmonieuse.
Signature d’un repas d’exception au chalet des prés verts…

Des événements culinaires uniques

Partage et passion autour des fourneaux

Une expérience gastronomique immersive

Des souvenirs gourmands à partager
Orge & Houblon et Bruno Kaufmann vous proposentun accord mets vins
Jougne, le samedi 14 juin 2025 au déjeuner
Produits locaux au possible
Foie gras de canard - Asperges vertes - Amandes
Tomate - Fraises – Maquereau – poivre vert salé de Madagascar
Pièce de bœuf au brasero – Légumes grillés/Patate douce
Vieux Comté – Tomme de Savoie fermière
Rhubarbe - Betterave - Vanille
Chantilly à la vanille bourbon
Miel - Coquelicot
Légumes & Fruits France BIO
Fleurs, Herbes de ma cueillette
Maquereaux Méditerannée
Foie gras du Sud-Ouest France
Bœuf de la boucherie Paillard l’Abergement Ste marie
Comté Fromagerie Sancey
La Rhubarbe et Coquelicot du coin
Pain de la boulangerie « la fabrique d’autrefois » Jougne
Plus Lointain le poivre vert de Madagascar
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
BRUNO KAUFMANN
SAS Signature Bien-Être & Consultant Culinaire
Contact
+33 6 60 83 58 29
contact@cuisine-by-bk.fr
Addresse
Rue du Télésiège
25370 MÉTABIEF